Rice on Hotplate by Mr.Sumo Cook

Jakarta, semakin majunya, sampai-sampai selalu aja ada saingan. Ga sekolah TK, ga kedai makanan, ga cafe, ga supermarket mini. Waktu kedai sushi lagi booming, 1 resto sushi berdiri, ga beda beberapa bulan langsung bermunculan kedai sushi di sepanjang daerah wisata kuliner seperti Kelapa Gading. Besok-besok kedai kopitiam booming, menjamurlah sekarang kopitiam di mana-mana. Yap, itulah namanya persaingan bisnis. Di bilang mata jahat? Bisa iya, bisa juga nggak. Namanya orang usaha, melihat peluang bisnis, mencari keuntungan. Hihihi...

Baru-baru ini, menjajah food court dengan konsep baru dibuka di MOI alias Mall of Indonesia, yang namanya FoodPark MOI, eh saya ketemu Mr.Sumo Cook. So...sekarang orang Jakarta punya pilihan, mau makan nasi hot plate tinggal tunjuk aja, Pepper Lunch atau Mr.Sumo Cook.

Konsep makanannya kurang lebih sama, tapi memang ga sama niru, Mr.Sumo Cook memiliki perbedaan daya tarik tersendiri. Ketika pesanan diterima, makanan di masak dan diolah di belakang kaca lebar yang bisa kita lihat langsung caranya, sehingga buat yang ga penasaran eh jadi penasaran dehh... :) 

Untuk harga 50-60rb kalau saya tidak salah ingat untuk seporsinya. Sudah termasuk kuah miso. Well, at least kalau kita makan makanan kering-kering seperti hot plate, lumayan lah ada kuah yang bikin tenggorokan ga seret. Hhihihi... Kalau sering-sering ya bikin "kanker" alias kantong kering juga. Tapi worth lah untuk di coba. Dibilang mahal juga nggak sih, soalnya dagingnya banyakkkk. Sampe bingung mau sikat yang mana duluan. Hehehe...

Lihat saja isinya, sengaja memesan yang combo set, jadi satu piring isinya macem-macem daging. Chicken Grill seperti ayam panggang dengan bumbu bakar manis asin, bole lah... Hamburg Meat, what is that? Itu loh, kaya daging cincang yang dibikin bentuk bulat seperti daging buat hamburger hand made. Ini kering tanpa saus-sausan. Then, salmon with mayonaise. Oke buat yang ini sampai sekarang masih kebayang. Kurang gitu enak, salmonnya kebanyakan mayonaise nya! Jadi rasa salmonnya hampir seluruhnya asam manis. @_@ Lain kali kl mesen, musti minta kurangin mayo nya.

Makanan Mr.Sumo Cook ini terinspirasi dari negeri Sakura alias Japan. Tapi menu yang satu ini, kurasa karena di sesuaikan dengan lidah orang Indonesia, ga pedes ga ada cabe ga seru! Heheheh jadi menu yang satu ini ada extra chili, yaitu cabai rawit merah yang di potong-potong kecil. Wihh... Telur dadar sebagai taplak dasar piring, trus di atasnya ada satu skup mangkuk nasi. Main dish nya adalah Calamari Ring alias cumi goreng tepung yang nothing special but good. Trus potongan slices daging sapi yang sudah tercampur bumbu sama seperti nasinya yang sudah tercampur bumbu, dan ga ketinggalan hamburg meat.

Sepertinya Mr.Sumo Cook ini selalu ga meninggalkan hamburg meat di setiap menu-nya. Tapi yang pasti, kekhasannya adalah hot plate dishes, yang artinya setiap makanan disajikan dengan piring panas. Buat yang berlidah kucing, hehehe... ati-ati panas ya... di tiup dulu kl mau makan... ^_^