Thursday 10 November 2011

Special ikan nila at Pak Ugi - gading

Semenjak di rumah udah ndak ada pembantu tinggal dalem rumah, ga ada lagi deh yang buatin sambel cocol yang enak... Jadi kangen pingin makan sambel sama lalapan yang uenak tp ga bikin kantong tivis.... 

Jadi inget, setiap lewat depan rumah makan ikan nila pak ugi, pas sore menjelang malam, selalu aja ga pernah tampak kosong... Apalagi kl weekend, ruamenyaaaaa.... Hmmmm, boleh jg nih, plus kata mamiku kl d situ lumayan harganya dan rasanya... Dan yang pasti yg bikin enak katanya ya si sambel colek nya itu....

Dan tentu saja, pesanannya pasti yg bestsellernya dong, kami pesan 1 ikan nila goreng (19.000), 1 ikan nila bakar (26.000), 1 sayur asem (7.000), 2 nasi (10.000), 2 teh botol (6.000)... Hehehehe Total makan berdua cuma 68.000. Oh ya, dia ga cuma sedia ikan nila aja kok... Selain nila, ada menu ikan-ikan lainnya... Lalu buat nyambil nunggu makanan utama datang, di situ juga disediakan krupuk yang boleh kita ambil gratis semau kita, sebagai free complimentary... 

Dan karena kita minta sambelnya lebihan, si pelayan dengan segera memberikan 3 porsi sambel cobek berikut dengan lalapan segarnya... Tidak lama kemudian, pesanan kami datang... Dilihat dari porsi nya, semua pass, untuk ukuran cowo dan cewe menurut saya sih pass, tidak kebanyakan tidak juga kedikitan...


Saatnya mencoba.... Dari ikan nila goreng yah....bener-bener di goreng kering loh...jadi pas d makan kriuk kriuk... yah rasanya ikan goreng ya begitulah, makanya yg bikin terkenal ya sambelnya.... sambelnya enak, pedes banget banget banget sih nggak, tapi ga bisa di bilang ga pedes juga... :)  Ditemani sayur asem...hmmm... lezat juga, sayur asem nya juga boleh lah, rasanya pass manis asem asin... kl kurang pedas tinggal tambahkan sambelnya saja.... (Tapi yah.... ini sih menurut saya....hehehe kalo di banding sayur asem bikinan mbak-ku yang dulu kerja di rumah ku, ini mah lewattttt~~~~~ hihihi...)


Dan ikan nila bakar yang sempet kupesankan ke pelayannya untuk minta di bakar agak kering... nyam nyam nyam.... bumbu kecapnya terasa.... oke lah.... semua enak.... dan lagi-lagi rasa ikan bakarnya ya seperti ikan bakar pada umumnya, dan lagi-lagi semua yang bikin enak ya sambelnya tentu saja...


Nah, buat yang lagi kangen-kangen sambel colek dengan ikan... boleh lah mampir kemari.... drpd repot-repot ngulek... :) Kesimpulan yahhhh... ikan nila pak ugi boleh lah... lumayan... kl enak enak banget ya ndak, tapi bukan berarti ga enak... enak, tapi ya biasa saja... karena memang yang disajikan makanan biasa saja... :) ikan goreng/bakar dengan sambel.... Dan lagi untuk harga juga cukup terjangkau lah...