Steak a'la Chef Afit @ Holycow??!!!

Lokasi di kelapa gading, kuliner city in town!

Holycow! Steakhouse by Chef Afit.

Jl. Raya Boulevard Kelapa Gading

Blok WB No.16, Kelapa Gading Timur

Jakarta Utara

021-4508413

Harga lumayan, ga murah ga standar jg, yaaa d atas standar dikit lah.

Buddy Special_75rb

Prime Sirloin_65rb

Rib Eye BigBites_100rb

Minuman rata-rata_13,5rb

Plus pajak10% dan Service 2,5%

Porsi? Mengenyangkan. Yg normal 200gram, yg big bites alias jumbo portion 400gram.

Termasuk kentang, dan potongan buncis. Mau puas? Big bites is your choice ;)

Rasa? Great taste... Mau rare/medium/well done, semuanya passss!!! Yang pasti, kalau udh masuk holycow, kita lgs d anggap sebagai Carnivores! Hahahah.... Welcome Carnivores!!!

Minyak beraroma lezat dengan rasa steak yang dalam bikin setiap potongan steak siap santap, ga lengkap kalau ga d olesin dulu ke sisa-sisa bumbu dan minyak di piring. Sayang sauce nya agak pelit alias dikit.

Yang aneh, buddy special dan prime sirloin, keduanya 200gram, tapi kok lebih mini yang buddy special yha???
Prime sirloin, enakkkk... Dengan lapisan lemak d bagian pinggir steak.
Big bites rib eye, aneh dagingnya kaya macam tenderloin, daging sapi tebel yang pera...

Sauce ada mushroom yang keju abissss, ada sauce buddy special yang kaya mushroom sauce tapi ada wangi daun entah apa namanya, black papper yang bener-bener kaya wangi rempah-rempah ada pahit-pahit dikit. Semuanya homemade~~~ Yummy yummy yummy.

Sayang tempatnya kecil dan terbatas, karena hanya 1 ruko. Dan lagi di kelapa gading tau sendiri, heboh bener kl ada restaurant yang namanya "BARU BUKA", beuhhh hebring, antreyyyyyy~~~~ Saking terbatasnya, ga jarang harus sharing meja dengan tamu lain yang tidak dikenal, yaaaa macam warteg gitu lhaaaa. Hehehehe.... Bedanya sama warteg, ini ada ac walaupun hot hot hot juga sih ;p

Mampir? Boleh lah! Pingin balik lagi malah, sayang males antrey nye. Patokannya pokoknya beda beberapa ruko aja dari bakut teh 100 atau ikousha ramen jepang.

Sate dan Gulai Kelinci ciri khas RM Pa Sapri Lembang

Banyak yang menjual sate kelinci dan gulai kelinci di daerah Lembang, Bandung-Jawa Barat. Pecinta hewan pasti ga tega, tapi buat pecinta kuliner pasti mau nyoba. Sayangnya ga semua orang sebenernya bisa mengolah dengan benar, alhasil daging kelinci yang enak dan berharga ini jadi amis dan membuat pecinta kuliner illfeel. 

Sebenernya daging kelinci itu teksturnya dan rasanya kurang lebih hampir sama dengan ayam. Cuma kalau kelinci agak lebih kenyal. Asal pengolahannya jagho dan benar, daging kelinci bisa jadi sate atau gulai yang uenakk tenannn!!

Yappp!! Rumah Makan Pa Sapri.
Jl. Raya Lembang KM 12,8 Lembang-Bandung
085294960667
(lokasi di pinggir sebelah kiri jalan utama dari kota Bandung menuju Lembang, dekat penginapan pondok kahuripan)

Kalau malam hari banyak orang kemari, apalagi pas weekend/holiday, sampe sering banget parkiran penuh, tempat duduk pun penuh. Gilee~~~ Memang sih dengan udara Lembang yang dinginnnn, kalau sambil makan sate atau sop panas-panas ditemani teh manis hangat, kenikmatan yang tak terhindarkan. Hehehe....

Satu tusuk harganya 2000 rupiah, boleh pesen 5 kl kenyang, atau kalau baru mau nyoba. Bumbunya biasa, bumbu kacang di siram kecap manis dan potongan tomat+timun+cabe rawit. Percaya deh, kenapa bisa rame? Soalnya ga ada amisnya sama skali!! The best satay kelinci ever!! Dagingnya empuk lagi, biasa saya pasti pesen minta agak kering jadi mateng pool gitu. Setusuk sate di temani sepotong kecil cabe rawit, mantapzzz!!!!!

Selain sate, ada juga gulai kelinci. Ga usah takut amis, ini jamin ga amis walaupun di masak kuah. Itu sebabnya RM Pa Sapri udah terkenal semenjak jaman nenek moyang. Dari mulut-ke-mulut, sekarang makin banyak yang mampir kemari. Pas musim liburan, ja elaaaah semua yang datang ga cuma kendaraan berplat 'D' yang asal Bandung, tapi juga berplat 'B' yang asal Jakarte.

Kuahnya panas-panas ngepul. Harga per porsi 20.000 rupiah. Selagi hangat siram sesendok kuah ke atas sesedok nasi hangat juga, hmmmmmm enaknyaaa masih kebayang. Dagingnya juga banyakkkk!! Hehhe... Oh ya FYI nasinya cuma 4000 rupiah per orang.

Kalau ga tega makan kelinci, cuba makan sambil berpikir ini daging ayam. Heheehe...Hidup cuma sekali, apapun harus di coba 👍